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牛皮纸是一种常用的包装材料，具有较为优良的韧性和耐用性。熨烫是一种使用熨斗和熨烫板来平整衣物的家用方法。考虑到牛皮纸的性质和熨烫的定义，可以推出。
1、牛皮纸是否可以熨烫：由于牛皮纸较厚且具有一定的韧性，它不会像衣物那样因为熨烫而变平，通常不需要也不建议熨烫牛皮纸。
2、牛皮纸烫红金：这可能指的是在牛皮纸上进行烫金工艺，即在纸的表面烫印金色图案或文字，烫金工艺在纸张处理中并不罕见，但具体是否可以在牛皮纸上进行，以及达到的效果如何，需要依据具体的工艺条件和牛皮纸的材质而定。
综上，牛皮纸不需要熨烫，至于是否可以在牛皮纸上烫红金，需要根据实际情况判断。